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輔助及糖花工具

烹飪書籍

 

** 價格以門市為準 **

圖片

產品名稱

** 所有貨品除實價外, 會員可亨有95折扣優惠, 價格以門市為準 **

包裝

原產地/品牌

備註

大理石揉麵板30x40x厚度2.3cm 重4kg 防霉 抗菌 好清洗 - 作搓揉麵團, 蔬果切板, 巧克力調溫板

1 塊

台灣

 

烘焙石板 (Baking Stone)連pizza 刀 (32cm)

1 套

英國

 

不锈鋼開蛋棒 *放在生雞蛋上, 就輕易切開蛋殼頂部, 不損外殼, 蛋殼可以製作甜品蛋糕, 如雞蛋布丁等

1個

日本

 

不锈鋼蛋糕分片切割器 - 5種厚度選擇, 32cm切割長度

1把 意大利  

不锈鋼蛋糕分片切割器 - 2 條切割鋼線, 可選擇切割一層或兩層, 可以調校厚度, 32cm切割長度

1把

德國

 

蛋糕分片輔助器 *5種厚度可調校, 切出厚度一致的蛋糕片

1對

香港

 

蛋糕,餅乾,Pizza安全轉移鋼板 (23x20.30cm)

1件

香港

 

麵團割花/剔型刀連蓋

1把

日本

 

麵團割花/剔型刀架連刀片(可替換刀片)

1件

韓國

 

麵團割花/剔型彎刀架連刀片*附透明保護套 (可替換刀片)

1把

日本

 

麵團割花剔型直刀架連刀片*附透明保護套 (可替換刀片)

1把

日本

 

淨刀片 (替換刀片)

1片

日本

 

麵團割花/剔型刀連蓋

1把

法國

 

厚麻質麵包發酵布(23.5"x19")

1張

香港

 

迷你圓形麵團發酵造形籐籃(160xH70mm)

1個

台灣

 

圓形麵團發酵造形籐籃(180xH90mm)

1個

台灣

 

長形麵團發酵造形籐籃(250x145xH75mm)

1個

台灣

 
按圖片参閱其它款式

烙印模連不锈鋼身及木柄(440mm長) (可印在麵包,蛋糕,曲奇等面上)  *歡迎預訂*

1個 台灣 實價
按圖片参閱其它款式

單頭烙印模 (配上手桿替換不同的圖案款式) *歡迎預訂*

1個 台灣 實價
按圖片参閱其它款式

烙印模連不锈鋼身及木柄(440mm長) (可印在麵包,蛋糕,曲奇等面上)  *歡迎預訂*

1個 台灣 實價
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單頭烙印模 (配上手桿替換不同的圖案款式) *歡迎預訂*

1個 台灣 實價

立體木模 (55g/5cm) - 運財小豬 (製作月餅或中式糕點, 硬膠印模位比舊式全木更令做形突出及耐用,容易處理清洗)

1個 台灣  

立體木模(55g/5cm) - 玫瑰花 (製作月餅或中式糕點, 硬膠印模位比舊式全木更令做形突出及耐用,容易處理清洗)

1個 台灣  

瑞士蓮品牌朱古力火鍋爐連叉套裝(鋼架瓦碗)

1部

瑞士

 

12吋膠柄不锈鋼蛋糕/麵包鋸刀

1把 日本  

20cm膠柄不锈鋼蛋糕/麵包鋸刀

1把

台灣

 

26cm膠柄不锈鋼蛋糕/麵包鋸刀

1把

台灣

 

12吋膠柄不锈鋼蛋糕/麵包鋸刀

1把

英國

 

11吋膠柄不锈鋼蛋糕/麵包鋸刀

1把

香港

 

12吋膠柄不锈鋼蛋糕/麵包鋸刀

1把

香港

 

13吋膠柄不锈鋼蛋糕/麵包鋸刀

1把

香港

 
不锈鋼手柄及刀身蛋糕/麵包刀 (長12.5") 1把 法國  
12吋木柄不锈鋼蛋糕/麵包刀 1把

香港

 
心形酒心/流心餡吸滴管

10個/包

香港  
蛋糕膠分件器(可平均分10件及12件餅)

1個

香港

 

蛋糕試針 (測蛋糕生熟程度)

1支 韓國  

蛋糕試針 (測蛋糕生熟程度)

1支 香港  

陶瓷珠 *焗製批/撻壓底使平 面, 及作焗製時噴出蒸氣效果,如法包

500g/樽 韓國  

陶瓷珠 *焗製批/撻壓底使平面, 及作焗製時噴出蒸氣效果,如法包

1kg/盒 法國  

入爐鋁質制餅重石(作壓批及塔底部)

300g/包 日本  

6吋及8吋可用蛋糕放涼架

1件

香港

 

蛋糕/餅乾/麵包放涼不沾架 (28x25.5cm)

1件

香港

 

蛋糕/餅乾/麵包放涼不沾架 (26x46cm)

1件

香港

 

蛋糕/餅乾/麵包放涼鋼架 (25x38cm)

1件

香港

 

蛋糕/餅乾/麵包放涼不沾架 (25x39.5cm) *有兩種企腳方式, 可隨意加層疊高

單層 / 2層 / 3 層 美國  

蛋糕,餅乾,麵包厚鋁放涼架 (40x60cm)

1件

香港

 

不锈鋼可入焗爐綱盤架 / 蛋糕,餅乾 麵包放涼架 (25x36cm)

1件

香港

 

18cm不锈鋼打蛋盆

1個

印尼

 

22cm不锈鋼打蛋盆

1個

印尼

 

24cm不锈鋼打蛋盆

1個

印尼

 

26cm不锈鋼打蛋盆

1個

印尼

 

30cm不锈鋼打蛋盆

1個

印尼

 

13cm有柄不锈鋼碗

1個

香港

 
13cm不锈鋼碗

1個

香港

 

22cm"底防滑"不锈鋼打蛋盆

1個

香港

 

24cm"底防滑"不锈鋼打蛋盆

1個

香港

 

30.5cm塑膠轉盤(8cm高)(底部有防滑腳, 固定旋轉開關, 面有核度標尺)

1個

香港

 

26.5cm塑膠轉盤/矮(1.5"高)*台灣製造 (底部有防滑邊)

1個

台灣

 

26.5cm塑膠轉盤/高(5"高)*台灣製造 (底部有防滑邊)

1個

台灣

 

26.5cm塑膠轉盤(3"高) (底部有防滑邊)

1個

香港

 

26.5cm塑膠轉盤(3"高) (底部有防滑邊)

1個

香港

 

26.5cm塑膠轉盤(1.5"高) (底部有防滑邊)

1個

香港

 

26.5cm塑膠轉盤(5"高) (底部有防滑邊)

1個

香港

 

12"鋁合金重身轉盤(135cm高) (底部有防滑墊)

1個

香港

 

特厚棉隔熱手套 (細)

1隻 香港  

特厚棉隔熱手套 (大)

1隻 香港  

矽膠棉布隔熱手套 (長16吋)

1隻 香港  

14cm矽膠圈 *千層蛋糕及法式薄餅(Crepe)專用工具, 令成品輕易定形

1個 日本  

高4cm梳乎厘班戟(souffle pancake)專用矽膠模3件套裝, 亦可作煎蛋等定形

1套 日本  

圓形不锈鋼定形器 9cmxH2.5cm *熱香餅/pancake, 蛋, 漢堡扒等定形

1個 香港  

圓形矽膠定形器 10cmxH2cm *熱香餅/pancake, 蛋, 漢堡扒等定形

1個 香港  
鳥結糖/牛軋糖/雪花酥造形活底模具 1套 香港  
曲奇整形模(不沾) 長20cm 1個 香港  
曲奇整形模(不沾) 長24.5cm 1個 香港  
曲奇整形模(木) 長28cm 1個 香港  

迷你漏斗

1個 香港  

蛋糕切片輔助管(20x20x495mm) - 將蛋糕放在兩管中間, 把刀平放在管上輕輕貼住鋸過去就輕易方便切出整齊的蛋糕片

1套2支 台灣  

不锈鋼海棉/戚風蛋糕脫模薄刀(彈性高, 令製成品完整脫模) *26cm長

1把 台灣  

不锈鋼海棉/戚風蛋糕脫模薄刀(彈性高, 令製成品完整脫模) *29cm長

1把 台灣  

海棉/戚風蛋糕膠脫模刀

1把 日本  

海棉/戚風蛋糕膠脫模刀

1把 日本  

木柄不锈鋼5件裝抹/刮刀

1套

香港

 

膠柄不锈鋼3件裝抹/刮刀

1套

香港

 

5吋膠柄不锈鋼直 抹/刮刀

1把

香港

 

6吋木柄不锈鋼直抹/刮刀

1把

日本

 

6吋膠柄不锈鋼直抹/刮刀

1把

香港

 

7吋膠柄不锈鋼直抹/刮刀

1把

香港

 

4吋木柄不锈鋼直抹/刮刀

1把

香港

 

6吋木柄不锈鋼直抹/刮刀

1把

香港

 

8吋木柄不锈鋼直抹/刮刀

1把

台灣

 

8吋膠柄不锈鋼直抹/刮刀

1把

香港

 

9吋木柄不锈鋼直抹/刮刀

1把

香港

 

10吋木柄不锈鋼直抹/刮刀

1把

台灣

 

10吋膠柄不锈鋼直抹/刮刀

1把

香港

 

12吋膠柄不锈鋼直抹/刮刀

1把

香港

 

4吋木柄不锈鋼彎抹/刮刀

1把

香港

 

6吋木柄不锈鋼彎抹/刮刀

1把

香港

 
8吋木柄不锈鋼彎抹/刮刀

1把

香港

 
6吋膠柄不锈鋼彎抹/刮刀

1把

香港

 
8吋膠柄不锈鋼彎抹/刮刀

1把

香港

 

10吋膠柄不锈鋼彎抹/刮刀

1把

香港

 

12吋膠柄不锈鋼彎抹/刮刀

1把

香港

 
牛油保存盒 *有切割位,平均將牛油切件 (16.5x8.5xH5cm) 1個 香港
牛油保存盒 *有切割分格器,平均將牛油切件 (16.7x9.6xH9.1cm) 1個 香港

食物專用捆扎棉繩

30M 香港

食物安全手套 (絕無膠味影響食物  不脫色,無粉末, 安全, 衛生接觸食物, 用完即棄)

5對/細碼 韓國

食物安全手套 (絕無膠味影響食物  不脫色,無粉末, 安全, 衛生接觸食物, 用完即棄)

5對/中碼 韓國

木柄不锈鋼刮球器(兩頭)

1個

台灣

迷你不锈鋼刮球器(直徑1.5cm)

1個 香港  
牛油麵粉團輔助不锈鋼拌刀(115x122x45mm) 1個 日本  
不锈鋼柄耐熱矽膠夾 (28cm)

1個

日本

 
小不锈鋼刀 (長8cm+膠柄長10cm) 1把

香港

 
不锈鋼雪糕球括(圓直徑4cm) 1個 香港  
不锈鋼雪糕球括(圓直徑5cm) 1個 香港  
膠柄不锈鋼兩用起酥輪刀 (亦可作切割Fondant/糖皮/糖糕及麵團)

1個

香港

 
輕巧膠柄鋼芝士刨/刮皮,磨蓉器

1個

香港

 
膠柄不锈鋼檸檬/橙皮鉋

1個

香港

 
膠柄鋼身芝士刨/刮皮,磨蓉器

1個

香港

 
6"鋼波浪紋切刀(可將糕點, 薯條切成波浪邊) 1把

香港

 
麵團切條膠輪

1個

香港

 
麵團刺孔膠輪

1個

香港

 
麵團拉網膠輪

1個

香港

 
肉類表皮刺孔插 (製作燒肉等) 1個 中國

膠木輪根(小)*印出樹紋圖案

1個

台灣

膠木輪根(大)*印出樹紋圖案

1個

台灣

特硬膠圍邊 *有多款圖案及透明選擇, 有黏貼位, 可作細件凍餅蛋糕模 10條 香港  
朱古力裝飾專用膠片 (可令朱古力裝飾更光澤,更薄,更易卷形,可再用) 尺碼: 40x60cm 2張 法國  

棒棒蛋糕(Cake Pop)造形夾模 *放入蛋糕即可夾出形狀

3件/套

香港  

雪條模

6件/套 香港  

雪條模

6件/套 香港  
棒棒蛋糕(Cake Pop), 朱古力,糖果,曲奇及雪條木棒 闊0.7x長14+厚0.2cm (由天然木製成) *可入爐,製作棒棒糖果,餅乾及雪條, 亦可作飲品攪拌棒 50支 韓國  
棒棒蛋糕(Cake Pop), 朱古力,糖果,曲奇及雪條木棒 闊0.6x長17.8+厚0.17cm (由天然木製成) *可入爐,製作棒棒糖果,餅乾及雪條, 亦可作飲品攪拌棒 50支 韓國  
棒棒蛋糕(Cake Pop), 朱古力,糖果,曲奇紙棒*實心 (長100mm) *可入爐, 製作棒棒糖果,朱古力, 餅乾

20支 英國  
彩色棒棒蛋糕(Cake Pop), 朱古力,糖果,曲奇紙棒*實心 (長150mm) *可入爐, 製作棒棒糖果,朱古力, 餅乾 *粉紅, 紅, 紫, 藍, 綠, 黃色選擇

20支(單色) 英國  
棒棒蛋糕(Cake Pop), 朱古力,糖果,曲奇紙棒*實心 (長150mm) *可入爐, 製作棒棒糖果,朱古力, 餅乾

20支 英國  
棒棒蛋糕(Cake Pop), 朱古力,糖果,曲奇紙棒*實心 (長200mm) *可入爐, 製作棒棒糖果,朱古力, 餅乾

20支 英國  
棒棒蛋糕(Cake Pop), 朱古力/糖果膠棒 (長11.5cm) *製作棒棒糖果朱古力 20支 日本  

雜色膠粗飲管 *19x1cm (每支獨立包裝)

50支 香港  
雜色膠粗飲管 *19x1cm (每支獨立包裝) 100支 香港  

竹籤 (25cm)

約70支

香港  
糖膏/糖皮(Fondont)造型工具12枝套裝 *耐用優質硬膠物料, 製作糖膏公仔及糖花裝飾之工具

 

1套 台灣  
糖膏/糖皮(Fondont)造型工具8枝套裝 *耐用優質硬膠物料, 製作糖膏公仔及糖花裝飾之工具 1套 香港  
100件套裝唧花,印花工具 (包括唧咀,唧袋,括花片,壓花器"可在曲奇面或糖膏裝飾面壓出字母及圖案",手提盒) 1盒 香港  

杯子蛋糕(Cupcake)及棒棒糖兩用3層膠架

1套 香港  

3層蛋糕cupcake紙架 (有其他圖案可供選擇)

1套 香港  

3層蛋糕cupcake紙架 (有其他圖案可供選擇)

1套 香港  

5層鬆餅(Cupcake/Muffin)白色膠架 *可放27件鬆餅, 高15", 底闊12"

1套 香港  
4層塑膠蛋糕塔 (9", 10", 12", 14")*製作結婚蛋糕, cupcake/鬆餅架, 可拆卸存放 1套 台灣  
3層塑膠蛋糕塔 (9", 10", 12")*製作結婚蛋糕, cupcake/鬆餅架, 可拆卸存放 1套 台灣  
2層塑膠蛋糕塔 (9", 10")*製作結婚蛋糕, cupcake/鬆餅架, 可拆卸存放 1套 台灣  
拉糖裝飾專用手套 (尺碼 7.5") 1對 法國  
拉糖裝飾專用手套 (尺碼 8.5") 1對 法國  
矽膠葉模 (7cm) - 拉糖製作 2件/包 中國  
矽膠葉模 (6.5cm) - 拉糖製作 2件/包 中國  
矽膠葉模 (5.5cm) - 拉糖製作 2件/包 中國  
矽膠花模 (3.5cm) - 拉糖製作 2件/包 中國  

鋼8頭花瓣片造形工具

4支/套 香港  
糖皮/膏(Fondant)掃/壓平膠板 1件 香港  
3件心形彈弓壓形模 (0.8cm, 1cm, 1.5cm) (亦可作曲奇/餅乾做形) 1套 意大利  
3件葉形彈弓壓形模 (1.5cm, 2cm, 2.5cm) (亦可作曲奇/餅乾做形) 1套 意大利  
3件六角星形彈弓壓形模 (0.7cm, 1.3cm, 1.5cm) (亦可作曲奇/餅乾做形) 1套 意大利  
糖皮/膏(Fondant)裝飾彈弓壓模葉形3件裝 (亦可作曲奇/餅乾做形) 1套 香港  
糖皮/膏(Fondant)裝飾彈弓壓模楓葉形3件裝 (亦可作曲奇/餅乾做形) 1套 香港  
糖皮/膏(Fondant)裝飾壓模花形 (亦可作曲奇/餅乾做形) 1套 香港  
糖皮/膏(Fondant)裝飾壓模菊花形2件裝 (亦可作曲奇/餅乾做形) 1套 香港  
糖皮/膏(Fondant)裝飾彈弓壓模小花形4件裝 (亦可作曲奇/餅乾做形) 1套 香港  
糖皮/膏(Fondant)裝飾壓模康乃馨形3件裝 (亦可作曲奇/餅乾做形) 1套 香港  

糖皮/膏(Fondant)裝飾彈弓壓模幸運草形3件裝 (亦可作曲奇/餅乾做形)

1套 香港  

糖皮/膏(Fondant)裝飾彈弓壓模海鷗形3件裝 (亦可作曲奇/餅乾做形)

1套 香港  
糖皮/膏(Fondant)裝飾壓模形3件裝 (亦可作曲奇/餅乾做形) 1套 香港  
糖皮/膏(Fondant)裝飾彈弓壓模梅花形4件裝 (亦可作曲奇/餅乾做形) 1套 香港  
3件心形彈弓壓形模 (0.8cm, 1cm, 1.5cm) (亦可作曲奇/餅乾做形) 1套 香港  

糖皮/膏(Fondant)裝飾彈弓壓模太陽花形3件裝 (亦可作曲奇/餅乾做形)

1套 香港  

糖皮/膏(Fondant)裝飾彈弓壓模蝴蝶形3件裝 (亦可作曲奇/餅乾做形)

1套 香港  

糖皮/膏(Fondant)裝飾彈弓壓模8瓣花形4件裝 (亦可作曲奇/餅乾做形)

1套 香港  

糖皮/膏(Fondant)裝飾壓模梅花形4件裝 (亦可作曲奇/餅乾做形)

1套 香港  

糖皮/膏(Fondant)裝飾彈弓壓模雪花形3件裝 (亦可作曲奇/餅乾做形)

1套 香港  

糖皮/膏(Fondant)裝飾彈弓壓模聖誕葉形3件裝 (亦可作曲奇/餅乾做形)

1套 香港  

糖皮/膏(Fondant)裝飾彈弓壓模三角樹葉子形2件裝 (亦可作曲奇/餅乾做形)

1套 香港  

糖皮/膏(Fondant)裝飾彈弓壓模五角星形3件裝 (亦可作曲奇/餅乾做形) *6/9/12cm

1套 香港  
糖皮/膏(Fondant)裝飾彈弓壓模心形5瓣花形3件裝 (亦可作曲奇/餅乾做形) *3.1/3.6/4.5cm 1套 香港  
糖皮/膏(Fondant)裝飾彈弓壓模綉球花形3件裝 (亦可作曲奇/餅乾做形) *3/4/5cm 1套 香港  
糖皮/膏(Fondant)裝飾彈弓壓模綉球花尖葉形3件裝 (亦可作曲奇/餅乾做形) 1套 香港  
8粒圖案花紋糖皮/膏(Fondant)壓模 (亦可作曲奇/餅乾做形) 1套 香港  
糖皮/膏(Fondant)專用花邊鉗10件裝(A) 1套 香港  
糖皮/膏(Fondant)專用花邊鉗10件裝(B) 1套 香港  
不锈鋼曲鉗 (長12cm,蛋糕裝飾輔助工具) 1個 日本  

紙碟及膠义(各10件), 膠刀, 蠟燭四合一套裝

1套 香港  

金色木錘 (長13.6mm)

1個 香港  

木錘 (長140mm)

1個 香港  

電動輕量打泡器

1個 日本  

7.5吋迷你不锈鋼打蛋器(大)

1個 日本  

6.5吋迷你不锈鋼打蛋器(小)

1個 日本  
輕巧膠柄打蛋器 1個 日本  
鋼柄耐熱矽膠打蛋器(長29.5cm) 1個 日本  

10吋不锈鋼打蛋器

1個

台灣

 

11吋不锈鋼打蛋器

1個

台灣

 

8吋不锈鋼打蛋器

1個

香港

 

10吋不锈鋼打蛋器

1個

香港

 

12吋不锈鋼打蛋器

1個

香港

 
多用途膠刮

1個

香港

 
鋼柄耐熱矽膠括(長25.8cm) 1個 日本  
木柄耐熱矽膠括 1個 意大利  
無駁口耐熱矽膠括 *容易清洗, 不會藏污漬 (長28cm) *多種顏色選擇 1個 香港  

耐熱膠刮(大)

1個

台灣

 

耐熱膠刮(細)

1個

台灣

 

無駁口膠刮(大) *容易清洗, 不會藏污漬

1個

台灣

 

無駁口小膠刮(細) *容易清洗, 不會藏污漬

1個

台灣

 

小型耐熱矽膠括 1個 日本  
無駁口膠餅括 *容易清洗, 不會藏污漬 1個 日本  
木攪拌棒3件裝套裝 (10", 12", 14"長) 1個 意大利  
膠餅括 1個 中國  
耐熱矽膠餅括 1個 香港  
耐熱矽膠餅括 1個 香港  

方頭不锈鋼蛋糕剷連切刀

1個

台灣

 

不锈鋼蛋糕剷連切刀

1個

香港

 

即棄蛋糕膠剷連切刀

2把/包

香港

 
麵包切片膠架(有不同厚度平均將麵包切片)

1個

香港

 
麵包切片膠架(有不同厚度平均將麵包切片)

1個

香港

 
4邊刮紋鋼板 (6"x4") *忌廉蛋糕面或朱古力刮紋裝飾 1片 台灣  
膠刮板組件 1套3件 法國  
硬膠刮板/麵團切板

1件

日本

 

膠刮板/麵團切板連括紋皮板3件裝

1套

台灣

 

不锈鋼切麵團刀 1個

日本

 
膠柄不锈鋼切麵團刀 1個

台灣

 

硬膠刮板/麵團切板

1個

台灣

 

齒形膠刮板

1個

台灣

 

齒形鐵刮板

1個

台灣

 

軟括板 (柔軟性高, 作忌廉蛋糕裝飾, 弧位易於括平)

5件/包

香港  
膠柄豬鬃毛掃 25mm *絕對安全直接掃食物* 1個 法國  

特級木柄羊毛掃 (大) *絕對安全直接掃食物*

1個

台灣

 

特級木柄羊毛掃 (細) *絕對安全直接掃食物*

1個

台灣

 
木柄羊毛掃套裝 *絕對安全直接掃食物*

2個

中國

 
日本食物毛掃 *絕對安全直接掃食物* 1個 日本  
無駁口耐熱矽膠掃 *容易清洗, 不會藏污漬 *多種顏色選擇*絕對安全直接掃食物* 1個 香港  
耐熱矽膠掃 *絕對安全直接掃食物*

1個

香港

 
分蛋器 (將蛋黃及蛋白輕易地分開) *173x70x30 1個

台灣

 
壓紋膠麵棍 - 在麵團(如曲奇)或裝飾糖霜上滾壓出圖案 1支 香港  
有柄不锈鋼麵粉桿(中間桿身可活動) 44x5cm 1支 香港  
有柄木麵粉桿(中間桿身可活動) 40x5cm 1支 意大利  
有柄木麵粉桿(中間桿身可活動) 50x5cm 1支 意大利  
有柄麵粉桿(中間桿身可活動) 44x5cm 1支 意大利  
格仔壓紋膠麵棍 - *在麵團(如曲奇)或裝飾糖霜上滾壓出格仔紋, 亦可作麵團排出空氣 (375x34mm) 1支 香港  
格仔壓紋膠麵棍 - *在麵團(如曲奇)或裝飾糖霜上滾壓出格仔紋, 亦可作麵團排出空氣 (375x34mm) 1支 日本  
雙頭木麵粉滾轆 (大:33x108mm, 小:34x60mm) 1個 日本  
尼龍柄木麵粉滾轆 (20x10.5cm) 1個 意大利  
膠有柄麵粉滾轆 196x126x33mm 1個 香港  
膠麵棍 2.5cm x 長33cm

1支

台灣

 
膠麵棍 (有厚度固定圈) 1支 香港  

膠麵棍 41x402mm (可在頭尾加4mm厚度套, 輕易平均滾壓麵團厚度) 1支 香港  
木麵棍 360x38x38mm (可在頭尾加4mm厚度圈, 輕易平均滾壓麵團厚度) 1支 日本  
木麵棍 400x38x38mm (可在頭尾加4mm厚度圈, 輕易平均滾壓麵團厚度) 1支 日本  

小木麵棍

1支

台灣

 

小木麵棍 1支 日本  
鋁合金小麵桿 (180mm) *堅固耐用, 防氧化, 易清洗

1支

台灣

 
有柄重身膠麵粉棍 60x436mm 1支 香港  

搓麵團木板連32cm木麵棍套裝 *有腳邊位可以緊扣枱邊固定位置, 安全無毒 30.5x51x1cm

1套 意大利  

搓麵團纖維板 (亦可作砧板) *有腳邊位可以緊扣枱邊固定位置, 安全無毒 578x378x48mm

1塊 香港  

馬卡龍造形入爐矽膠不沾墊 *大,小圓形及心形 (26x29cm)

1張 香港  

按圖片参閱其它款式

馬卡龍造形入爐矽膠不沾墊 *有圓形, 熊仔頭, 梅花選擇 (28.5x29cm) 1張 香港  
耐熱矽膠不沾墊/布/蓆(四邊有量度數字及中央圓形量度位 /62x42cm) *可清洗,循環再用,入爐及搓麵團 **不含有害物料, 絕無異味,  放心使用 1張 日本  
耐熱矽膠不沾墊/布/蓆(四邊有量度數字及中央圓形量度位 /29x26cm) *可清洗,循環再用,入爐及搓麵團 **不含有害物料, 絕無異味,  放心使用 1張

香港

 
耐熱矽膠不沾墊/布/蓆(四邊有量度數字及中央圓形量度位 /30x40cm) *可清洗,循環再用,入爐及搓麵團 **不含有害物料, 絕無異味,  放心使用 1張

香港

 
耐熱矽膠不沾墊/布/蓆(四邊有量度數字及中央圓形量度位 /60x40cm) *可清洗,循環再用,入爐及搓麵團 **不含有害物料, 絕無異味,  放心使用 1張

香港

 
耐熱矽膠不沾墊/布/蓆(四邊有量度數字及中央圓形量度位 /38x28cm) *可清洗,循環再用,入爐及搓麵團 **量度位是壓紋,不會有色油沾脫在食物的危險, 不含有害物料, 絕無異味,  放心使用 1張 意大利  
耐熱矽膠不沾墊/布/蓆(四邊有量度數字及中央圓形量度位 /48x38cm) *可清洗,循環再用,入爐及搓麵團 **量度位是壓紋,不會有色油沾脫在食物的危險, 不含有害物料, 絕無異味,  放心使用 1張 意大利  
耐熱矽膠不沾墊/布/蓆(四邊有量度數字及中央圓形量度位 /37x24.5cm) *可清洗,循環再用,入爐及搓麵團 **量度位是壓紋,不會有色油沾脫在食物的危險, 不含有害物料, 絕無異味,  放心使用 1張 意大利  
耐熱不沾矽膠墊/布/蓆(520x315mm)*可清洗,循環再用,入爐及搓麵團  (歡迎預訂) **不含有害物料, 絕無異味,  放心使用 1張 意大利進口  
耐熱不沾矽膠墊/布/蓆(585x385mm)*可清洗,循環再用,入爐及搓麵團  (歡迎預訂) **不含有害物料, 絕無異味,  放心使用 1張 意大利進口  
耐熱不沾矽膠墊/布/蓆(40x30cm)*可清洗,循環再用,入爐及搓麵團 **不含有害物料, 絕無異味,  放心使用 1張 法國進口  
耐熱不沾矽膠墊/布/蓆(53x32.5cm)*可清洗,循環再用,入爐及搓麵團 (歡迎預訂) **不含有害物料, 絕無異味,  放心使用 1張 法國進口  
耐熱不沾矽膠墊/布/蓆(60x40cm)*可清洗,循環再用,入爐及搓麵團 (歡迎預訂) **不含有害物料, 絕無異味,  放心使用 1張 法國進口  
耐熱不沾矽膠墊/布/蓆(65x53cm)*可清洗,循環再用,入爐及搓麵團 (歡迎預訂) **不含有害物料, 絕無異味,  放心使用 1張 法國進口  
耐熱不沾矽膠墊/布/蓆(53x32.5cm)*可清洗,循環再用,入爐及搓麵團 (歡迎預訂) **不含有害物料, 絕無異味,  放心使用 1張 法國進口  
耐熱不沾矽膠墊/布/蓆(60x40cm)*可清洗,循環再用,入爐及搓麵團 (歡迎預訂) **不含有害物料, 絕無異味,  放心使用 1張 法國進口  
耐熱矽膠製不沾墊/布/蓆(250x350mm)*可清洗,循環再用,入爐及搓麵團 **不含有害物料, 絕無異味,  放心使用 1張

香港

 
耐熱矽膠製不沾墊/布/蓆(300x400mm)*可清洗,循環再用,入爐及搓麵團 **不含有害物料, 絕無異味,  放心使用 1張

香港

 
耐熱矽膠製不沾墊/布/蓆(360x430mm)*可清洗,循環再用,入爐及搓麵團 **不含有害物料, 絕無異味,  放心使用 1張

香港

 
耐熱矽膠製不沾墊/布/蓆(四邊有量度數字及中央圓形量度位 / 290x260mm)*可清洗,循環再用,入爐及搓麵團 ****量度位是壓紋,不會有色油沾脫在食物的危險, 不含有害物料, 絕無異味,  放心使用 1張

香港

 
耐熱矽膠製不沾墊/布/蓆(四邊有量度數字及中央圓形量度位 / 500x400mm)*可清洗,循環再用,入爐及搓麵團 (綠,藍,粉紅,紅色可選擇) ****量度位是壓紋,不會有色油沾脫在食物的危險, 不含有害物料, 絕無異味,  放心使用 1張

香港

 

6-7"耐熱不沾蛋糕模墊 *可清洗,循環再用

1張

台灣

 
8-9"耐熱不沾蛋糕模墊 *可清洗,循環再用 1張

台灣

 
耐熱不沾墊/布/蓆(9.5"x13.5")*可清洗,循環再用,入爐及搓麵團 1張 台灣  
耐熱不沾墊/布/蓆(15.5"x23.5")*可清洗,循環再用,入爐及搓麵團 1張 台灣  

耐熱不沾墊/布/蓆(40x60cm)*可清洗,循環再用,入爐及搓麵團

1張 香港  

耐熱不沾墊/布/蓆(40x30cm)*可清洗,循環再用,入爐及搓麵團

1張 香港  
氣炸鍋專用底墊,防油,防沾 (20cm) 1包(50張) 香港  

蒸包/中式點心, 氣炸鍋有孔底紙 - 16cm, 18cm, 20cm可供選購

1包(50張) 香港  

蒸包底紙/麵包底紙(3"x3")*可蒸及入焗爐

1包(約500張) 香港  
入爐紙 (原張15.5x23.5") *高品質,不沾食物 1x5張 瑞典  
入爐紙 (原張15.5x23.5") *高品質,不沾食物 1x25張 瑞典  

獨立卷裝入爐紙 (300mm x 10m) *高品質,不沾食物

1卷 日本  
入爐紙 (6-7"圓底+圍邊) *高品質,不沾食物 1x5套 日本  
入爐紙 (6-7"圓底+圍邊) *高品質,不沾食物 1x30套 日本  
入爐紙 (8-9"圓底+圍邊) *高品質,不沾食物 1x5套 日本  
入爐紙 (8-9"圓底+圍邊) *高品質,不沾食物 1x30套 日本  
獨立卷裝鍚紙 (30cm x 10m) 1卷 香港  

多用途棉布隔渣袋 29x24cm *可用於隔豆槳渣, 蔬菜水份等

1個 香港  
可清洗循環再用啣袋 12" 1個 韓國  
可清洗循環再用啣袋 14" 1個 韓國  
可清洗循環再用啣袋 16" 1個 韓國  

布啣袋 16" (可清洗循環再用)

1個 香港  

布啣袋 18" (可清洗循環再用)

1個 香港  

即棄特厚膠擠花袋(14") *不易爆破

1x5個 台灣  
即棄特厚膠擠花袋(16") *不易爆破 1x5個 台灣  
優質即棄薄膠擠花袋(14") 約50個/包 香港  
優質即棄薄膠擠花袋(16") 約50個/包 香港  
12"矽膠唧袋(高彈性,耐熱,循環耐用) 1個 香港  
14"矽膠唧袋(高彈性,耐熱,循環耐用) 1個 香港  
16"矽膠唧袋(高彈性,耐熱,循環耐用) 1個 香港  
輕巧火槍 *只需配合普通打火機使用 1個 台灣

暫缺

輕便入氣火槍 (入打火機氣體)

1個 台灣  
專業入氣火槍 (入打火機氣體)

 

1枝 台灣  
火槍 (用枝裝火煱氣體)

1個 韓國  
火槍 (用枝裝火煱氣體)

1個 台灣  

16cm不锈鋼粉篩

1個

日本

 

20cm不锈鋼粉篩

1個

香港  

硬膠手拉粉篩/茜 (單層篩/茜綱)

1個

香港  

不锈鋼手拉粉篩/茜 (單層篩/茜綱)

1個

日本

 

不锈鋼手拉粉篩/茜 (單層篩/茜綱)

1個

意大利

 
不锈鋼手拉粉篩/茜 (雙層篩/茜綱, 同時間進行2次篩/茜麵粉)

1個

意大利

 

不锈鋼手拉粉篩/茜 (單層篩/茜綱)

1個

香港  
不锈鋼手拉粉篩/茜 (雙層篩/茜綱, 同時間進行2次篩/茜麵粉)

1個

香港  
不锈鋼有抦粉篩/茜 (單層篩/茜綱)

1個

日本

 

不锈鋼有柄粉篩 (5.5") *亦可作食物過濾

1個

香港

 

不锈鋼有柄粉篩 (7") *亦可作食物過濾

1個

香港

 
膠柄不锈鋼粉篩 (16.5cm)

1個

香港

 

膠樽型粉篩

1個

日本

 
不锈鋼樽型粉篩

1個

香港

 
不锈鋼有蓋樽型粉篩 (H9cm)

1個

香港

 
有柄不锈鋼小粉篩 (7.5cm)

1個

香港

 
不锈鋼壓蓉器 (製作栗子蓉, 薯蓉, 南瓜蓉等) 1個 香港  
圓形朱古力插具

1個

台灣

 
二叉朱古力插具

1個

台灣

 
朱古力專用不锈鋼剷刀 (底長18cm) *亦可製作剷朱古力裝飾 1把 法國進口  
朱古力專用不锈鋼剷刀 (底長10cm) *亦可製作剷朱古力裝飾 1把 香港  
朱古力專用不锈鋼剷刀 (底長12.5cm) *亦可製作剷朱古力裝飾 1把 香港  
恆溫爐 :朱古力, 糖果製作.  不锈鋼物料, 電子版顯示溫度, 底耗電量, 恆溫度數 25c - 90c, 容量 3.5公升,  尺碼 25.4cm x H18.8cm (歡迎預訂) "行貨保養一年" 1部 法國 實價
雙頭恆溫溶朱古力機 1個 中國 實價
單頭恆溫溶朱古力機 1個 中國 實價

立體啫喱花工具

10件/套

香港  
24粒膠唧咀連2件再用唧袋套裝 1套 意大利  

膠唧花筒連8件唧咀套裝

1個

香港

 
厚唧袋6個連3個膠唧咀套裝 1套 日本  
劃花寫字循環再用唧筆筒 (拉起頂部即可注入液體)

1支

香港  
彈弓唧筒連2款不锈鋼唧咀套裝 (唧字,劃花, 容易控制, 可循環使用) 1套 意大利  
雙格唧筒連不锈鋼唧咀裝 (唧筒可同是裝兩款不同材料, 可循環使用) 1套 意大利  

矽膠唧花袋(高彈性,耐熱,循環耐用)連8件唧咀套裝

1個

香港

 
唧咀專用清洗刷 (長10cm) 1個 台灣  
唧曲奇及唧花槍 1套 香港  
轉移剪 (可拆開清洗) 1個 香港  
唧花托+轉移剪套裝 (轉移剪可拆開清洗) 1套 香港  

孔唧花托木插座

1個 香港  
雙孔唧花托木插座 1個 香港  
無駁口不锈鋼圓唧咀 (直徑16mm) 1個 意大利  
無駁口不锈鋼圓唧咀 (直徑20mm) 1個 意大利  
無駁口不锈鋼 9 吼唧咀 (直徑19mm) *唧栗子茸最佳之選

1個 意大利  
無駁口不锈鋼聖安度唧咀 *細直口(開口位12x18mm) 1個 意大利  
無駁口不锈鋼聖安度唧咀 *大直口(開口位15x22mm) 1個 意大利  
無駁口不锈鋼聖安度唧咀 *斜口(開口位10x22mm) 1個 意大利  
無駁口不锈鋼唧咀 No. 102, 103, 104, 123, 118, 67 等多款形號選擇 1個 韓國  
不锈鋼聖安度唧咀 (開口位7x11mm) 1個 台灣  
無駁口不锈鋼聖安度唧咀 (開口位18x20mm) 1個 台灣  
無駁口不锈鋼半排唧咀 (闊20mm) *唧鳳梨卷最佳之選 1個 台灣  
太陽花不锈鋼唧咀 (25x42x45mm)  1個 台灣  
泡芙內餡不锈鋼唧咀 (8x18x70mm) 1個 台灣  
無駁口不锈鋼唧咀 (多款形號選擇) 1個 台灣  
不锈鋼花托 (40x77mm) 1個 韓國  

唧咀更換器 - 大, 中, 小可供選擇

1個 韓國  
唧咀更換器 - 小 34x54mm (用作更換不同款式唧咀) 1套2件 台灣  
唧咀更換器 - 大 (用作更換不同款式唧咀) 1套3件 台灣  
立體花朵鋼唧咀 (多款款式選擇) *輕鬆容易唧出一盤立體花裝飾蛋糕或鬆餅cupcake面 1個 香港  
立體旋風鋼唧咀 1個 香港  

24款不锈鋼花咀連透明膠盒套裝

1套

香港

 
各式不锈鋼花咀(多款款式選擇) 1個 台灣  

輕便封口機 (插濕電, 長時間使用省了換電蕊的不便)

1部 香港  

迷你封口機 (用電蕊)

1部

香港

 
8吋手壓式封口機(機身12吋長) 1部 中國 實價
布面雙層夾棉保凍/溫袋(細) *內尺碼21x21xH17cm(可放入7.5"及以下蛋糕盒, 雙拉鍊頭, 保凍/溫2-3小時) 1個 香港  
布面雙層夾棉保凍/溫袋(大) *內尺碼26x26xH17cm(可放入9.5"及以下蛋糕盒, 雙拉鍊頭,保凍/溫2-3小時) 1個 香港  
布面雙層夾棉保凍/溫袋套裝(細及大各1個) 1套 香港  
布面雙層夾棉保凍/溫袋(加大) *內尺碼29x29xH19cm(可放入10.5"及以下蛋糕盒, 雙拉鍊頭, 保凍/溫2-3小時) 1個 香港  
保凍冰包 6"x4.5"(可循環再用, 與保凍袋一同使用每包可延長保凍時間1-2小時) 1包 香港  
食物吸氧劑 1x25包 香港  
透明硬膠圍邊條有黏貼位(長69xH10cm) *可黏貼成蛋糕模/慕士圈 5條/包 台灣  

透明硬膠圍邊條有黏貼位(長72xH5cm) *可黏貼成蛋糕模/慕士圈

5條/包 法國  

透明硬膠圍邊條有黏貼位(長72xH6cm) *可黏貼成蛋糕模/慕士圈

5條/包 法國  
高身圓形特硬膠圍邊 (長5xH8cm) *有多款圖案選擇, 有扣口位, 可作細件凍餅蛋糕模/慕士圈 10條/包 台灣  
圓形特硬膠圍邊 (長6xH5.5cm) *有多款圖案選擇, 有扣口位, 可作細件凍餅蛋糕模/慕士圈 10條/包 台灣  
長方形特硬膠圍邊 (長8.3x闊3.8xH5.5cm) *有多款圖案選擇, 有扣口位, 可作細件凍餅蛋糕模/慕士圈 10條/包 台灣  

     

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